Ecole de cuisine “Coulisses gourmandes” à Divonne-les-Bains
Formule express à l’heure du déjeuner, cours donnés par des professionnels ou joyeuses préparations se terminant par un repas... L’école de cuisine Coulisses Gourmandes met les petits plats dans les grands pour réveiller vos sens : sous la houlette d'un grand chef, chacun dispose d'une table de travail individuelle dans une cuisine haut de gamme. Cours de cuisine pour tous, adultes et enfants tous les jours - Cours d’oenologie pour les amateurs, débutants ou initiés.
Verger Tiocan
Les habitants du Haut-Jura ont sélectionné au fil du temps de nombreuses variétés de fruits capables de résister aux conditions climatiques et à l'altitude du territoire. Façonnant le paysage, ces cultures traditionnelles sont le témoin de l'équilibre des hommes avec leur milieu.
Au village de Péron, le Verger Tiocan sauvegarde sur 2,5 ha les variétés fruitières anciennes – pommiers, poiriers, pruniers – issues de plusieurs siècles d'observation et d'échange. Héritage d’un savoir-faire ancien, le Verger Tiocan cultive plus de 250 variétés aujourd'hui mises en péril.
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Visites estivales de mai à octobre. Sur rendez-vous. Cours de greffe en août et de taille en automne.
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Vignoble de Challex
Seul village viticole du Pays de Gex, Challex est fier du vignoble qui recouvre ses coteaux. Deux producteurs locaux vous accueillent pour une dégustation de leurs cépages (Chasselas, Chardonnay, Gamay, Pinot)… A consommer avec modération !
Durant l'automne, ces agriculteurs produisent également différentes variétés de pommes ainsi qu'un jus de pomme artisanal.
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Dégustation sur rendez-vous. Gîtes et chambres d'hôtes à la ferme.
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- Caveau de Mucelle
(Frédéric Péricard) :
04 50 56 40 29
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Viticulteur Ducret :
04 50 56 31 48
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Patrimoine 
